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微波炉加热亚麻籽的优点有哪些？又是电烤，又是热烤，为什么不用电炉，电炒锅呢？处理装置外观味道烤盘：有焦痕，膨胀差，局部酥脆，差大恒温烘箱：不膨胀，原色保藏，含硬、脆、香浓远红外烤箱：膨化效果好，有焦痕现象，酥脆，香味浓郁微波炉熟化设备：膨化好、均匀、无焦痕、原色好、酥脆、香味浓、具杀菌作用这一点主要从以下几个方面说：升温快，电热，即开即用，加热均匀。
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微波炉对亚麻籽进行熟化杀菌的设备是将加热后的物料本身作为发热体，微波焙烤作用能瞬间深入物料内部，使物料内外同时受热，因此温度上升速度非常快，大大缩短了加热时间，所需时间一般比其它常规方法快得多。且颗粒饱满，色泽鲜艳，卖相好，口感脆香。低温烘焙熟化，熟化时间短微波瓜烘烤设备生产效率极高，5分钟内可将炒好的食物烘烤到120度以上，可将食物快速烤熟，快速熟化，大幅度提高产量。三、微波烘焙熟化设备也能杀菌、杀虫、灭卵微波炉具有热效应和生物效应的双重作用，能有效杀菌、杀卵，便于后期贮存、运输。四、节能环保，更放心生产仅需备电，无需储存煤、气等燃料，加工环境干净整洁，无三废产生。五、全自动生产线生产坑道式微波熟化机，操作简单，1-2人即可操作全线，一端上料，一端下料，全程不用人工，省时、省力，熟化品质均匀一致。
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这一点主要从以下几个方面说：
微波炉对亚麻籽进行熟化杀菌的设备是将加热后的物料本身作为发热体，微波焙烤作用能瞬间深入物料内部，使物料内外同时受热，因此温度上升速度快，大大缩短了加热时间，所需时间一般比其它常规方法快得多。且颗粒饱满，色泽鲜艳，卖相好，口感脆香。
低温烘焙熟化，熟化时间短
微波炉式亚麻籽熟化灭活设备生产，5分钟内产品温度可达120度以上，可快速烘烤食物，快速熟化，大大提高了产品产量。
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微波烘焙熟化设备也能杀菌、杀虫、灭卵
微波炉具有热效应和生物效应的双重作用，能有效杀菌、杀卵，便于后期贮存、运输。
我国产的亚麻籽主要有：甘肃庆阳，会宁，陕西秦岭，河北坝上地区，内蒙古地区，山西，宁夏，青海，新疆，黑龙江和云南。其主要成分有脂肪、蛋白质、膳食纤维等，其它成分有矿物质、α亚麻酸、木酚素、亚麻胶、等。科学家们发现，亚麻籽中含有苷类、抗VB6因子、植酸等多种抗营养因子。有改善皮肤，改善组织，降低胆固醇，改善等功效。采用微波炉烘焙杀菌设备进行处理，可降低亚麻籽及其制品中基苷的含量，提高亚麻籽的功效。
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微波炉的特点——能量转换，加热速度快。微波能穿透物料，使物料的极性分子发生摩擦，产生内部热量，但其本身并不发热。经处理的物料中的液体在瞬间升温蒸发，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力使组分中的高分子物质结构发生变性，变成具有网状组织结构特征的多孔性、定型物质。
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微波烘焙的同时，还伴有杀菌作用。本发明是在微波的热效和非热效的双重作用下完成的，与传统的杀菌方法相比，能够在低温和短时间内达到较好的杀菌效果。
使用操作简便；微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。
微波炉加热是高频率的电磁振荡作用于材料分子，具有电极性，使其分子排列趋于剧烈变化，而产生强烈的“摩擦”效应。把物体加热。这个过程就是把微波的电磁场能量转换成热能。水分子是极性的，对微波的吸收很强。
近年来，微波亚麻籽烘烤设备在工业上的应用越来越广泛，但在食品工业中的普及程度却很低，主要原因是企业对微波设备了解太少，这也是目前食品工业仍然主要采用传统的热风干燥设备的主要原因。微波生产企业既要做好研发工作，提高产品质量，又要团结一致，加大微波技术的推广力度，让更多的食品企业看到微波干燥设备的优势，从而加速微波在食品行业的发展。并且整个行业的发展还需要发展成为技术、产品、服务等方面的高新技术企业，成为行业的风向标，为行业发展做出贡献。
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微波炉内外同时烘焙，因此烘焙均匀，不会出现焦糊或内生性外熟现象；微波炉烘焙时间短，速度快；设备占地面积小，能耗低，设备自动化高，节省人力，降低劳动强度，操作简单，即开即用，易于控制。
设备为流水线操作，运行稳定，可连续工作7、环保无污染，整个工作过程无任何污染物排放，采用食品级不锈钢制作，保证食品质量的同时，大大延长了设备的使用寿命，设备结构简单，没有复杂的锅炉、管道，无复杂的微波炉烘焙同时，具有杀菌、杀虫、防霉等功能。
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设备一机多用，在食品、药材、纸制品、木材等行业的灭菌、杀虫、烘干等均可使用设备参考参数(根据不同机型可调)。我公司生产的亚麻籽烘烤灭菌设备，采用低温微波新技术，烘烤温度控制在120℃左右。
采用美国雷泰红外线测温仪，可实时在线监测、控制花生烘烤温度。花生米烘焙设备可以在几分钟内完成腰果的烘焙过程，设备操作简单，1-2名工人就可以操作设备，平均每公斤腰果烘焙费用大约为0.3毛。
以上信息由专业从事亚麻籽微波烘焙设备定制的广州福滔微波于2025/3/24 11:47:35发布
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